Аминокислоты — это строительные блоки всех белков в организме человека. Они нужны для роста мышц, выработки гормонов, работы иммунитета и восстановления тканей. Из 20 важных для нас аминокислот часть организм синтезирует сам, а часть — незаменимые — получает только из пищи или добавок.
Какие бывают аминокислоты?
Незаменимые аминокислоты
Незаменимые организм не производит самостоятельно. Они должны поступать с едой: гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин и валин. Три из них — лейцин, изолейцин и валин — образуют группу BCAA. Они защищают мышцы от разрушения и ускоряют восстановление после тренировок.
Заменимые аминокислоты
Заменимые синтезируются внутри организма, но при нагрузках их может не хватать. Это аланин, аргинин, глицин, глутамин, пролин, серин, тирозин и другие. Глицин успокаивает нервную систему и улучшает сон, а глутамин поддерживает иммунитет.
Условно-заменимые аминокислоты
Условно-заменимые в обычных условиях вырабатываются сами, но при стрессе, болезнях или у детей в период роста нужен дополнительный приём. К ним относятся аргинин, тирозин, цистеин и глутамин.
Кому нужен дополнительный приём?
Здоровому человеку при сбалансированном питании достаточно белков из мяса, рыбы, яиц и бобовых. Но добавки могут быть полезны:
- спортсменам для быстрого восстановления и защиты мышц;
- вегетарианцам для восполнения дефицита незаменимых аминокислот;
- при стрессе и бессоннице — глицин или триптофан;
- для красоты кожи, волос и суставов — коллагеновые аминокислоты;
- в период восстановления после болезней.
Как правильно принимать?
Выбирайте аминокислоты по цели: BCAA и глутамин — для мышц, глицин — для сна, коллаген — для суставов и кожи.
Простые правила:
- Принимайте натощак или между едой.
- Не смешивайте с горячей водой.
- Обычная доза: 1–2 г в день для здоровья, 5–10 г для спорта.
- Курс: 1–3 месяца, затем перерыв 2 недели.
Противопоказания
Противопоказания: беременность, кормление, тяжёлые болезни почек и печени, фенилкетонурия. Перед приёмом проконсультируйтесь с врачом.
